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Frutus

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Autor(es)


Frutus

  • Autor: Herrero Álvaro, Alfonso ; Mitjana Berdié, Josep
  • ISBN: 978-84-9743-131-6
  • 240 páginas
  • Tapa rústica
  • 170 x 240 mm
  • Colección: Varia Nº
  • Fecha de publicación: Septiembre 2004
  • Disponibilidad: En existencia

    36,00 €
    Un libro presentado en cuatro lenguas (castellano, inglés, francés y catalán) que pretende ser una regla de referencia para el sector frutícola, que podrá encontrar en él las pautas comunes para la identificación real de los posibles problemas de la fruta desde su producción hasta su comercialización.