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Cocinar en familia

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Autor(es)

Cocinar en familia

  • Con recetas de una selección de los mejores chefs de Europa

  • Autor: Varios autores
  • Ilustrador/es: Clariana Muntada, Anna
  • ISBN: 978-84-9743-837-7
  • 96 páginas
  • Tapa dura
  • 250 x 250 mm
  • Colección: Nandibú - Nandibú Singular nº 03 Nº
  • Fecha de publicación: Octubre 2018
  • Ver primeras páginas
  • Disponibilidad: En existencia

    17,00 €
    Cocinar en familia es un libro que pretende animaros a compartir con vuestros hijos un rato divertido y relajado ante los fogones. Algunos de los mejores chefs de Europa quieren ayudaros. Cada uno de ellos ha adaptado uno de sus platos “estrella” con esmero, manteniendo todo el espíritu de la receta original. En cada receta explican, paso a paso, todo el proceso y distinguen muy gráficamente las tareas que realizan los mayores de las que tienen que llevar a cabo los niños para conseguir un resultado que haga las delicias de los comensales.


    • El objetivo del libro es ofrecer recetas sin complicación, practicar la cocina de mercado, rechazar salsas densas, acercarse a la gastronomía regional o buscar una cocina más saludable. 

    • Josep Vilella es miembro del colectivo 5 a Taula (sección de crítica gastronómica de La Vanguàrdia) y también es miembro de la Acadèmia Catalana de Gastronomia.

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