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Libro del arte de la cozina, año 1614

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Autor(es)

Libro del arte de la cozina, año 1614

  • Autor: Granado, Diego
  • ISBN: 978-84-87029-15-8
  • 424 páginas
  • Tapa rústica
  • 170 x 240 mm
  • Colección: Sabores - Varia Nº
  • Fecha de publicación: Enero 1991
  • Disponibilidad: En existencia

    18,00 €
    Diego Granado cocinero en la corte real recogió sus recetas en una obra. Este libro es ese conjunto de recetas y platos que permiten conocer los gustos culinarios de una época